In mijn vorige blog schreef ik dat voeding niet draait om perfectie, maar om balans. Dat geloof ik nog steeds. Maar in dit blog wil ik een stap verder gaan.
Want binnen APC Personal Training kijken we niet alleen naar balans, we kijken naar resultaat. -> Niet snel, niet extreem, maar duurzaam. Geen korte sprint, maar een strategie die je maanden en jaren volhoudt.
Ik schrijf dit blog omdat ik geloof dat voeding niet draait om perfectie. Het draait om balans. Om luisteren naar je lichaam, en keuzes maken die écht bij jou passen. In dit blog deel ik wat voeding voor mij betekent, welke inzichten ik heb opgedaan, en vooral: wat ik jou wil meegeven.
Voeding is daarin geen bijzaak. Het is de basis.
Waarom “gewoon gezonder eten” vaak niet werkt
Veel mensen beginnen met goede intenties: minder snacken, meer groenten , minder frisdrank en uiteraard “Gewoon wat beter opletten”
En toch blijven resultaten uit. Of ze zijn tijdelijk.
Waarom? Omdat voeding geen los onderdeel is. Het hangt samen met:
- Je trainingsbelasting
- Je herstel
- Je stressniveau
- Je slaap
- Je hormoonbalans
- Je dagelijkse structuur
Binnen APC kijken we daarom niet alleen naar wat je eet, maar ook naar wanneer, hoeveel en waarom. Niet om het ingewikkeld te maken, maar om het passend te maken.
Resultaat zonder extremen
Wij geloven niet in:
- Crashdiëten
- Maaltijden vervangen door shakes
- Complete voedingsgroepen schrappen
- 1200 kcal schema’s
Wat we wel doen? We bouwen een fundament.
- Voldoende eiwitten voor spieropbouw en verzadiging
- Slimme koolhydraten rondom training
- Genoeg vetten voor hormonale balans
1. Voldoende eiwitten voor spieropbouw en verzadiging
Waarom?
Eiwitten ondersteunen spierherstel en -opbouw en zorgen dat je langer vol zit. Te weinig eiwit = meer trek, minder herstel, minder progressie.
Hoeveel heb je nodig?
Richtlijn: 1,6 – 2,2 gram per kilo lichaamsgewicht per dag
(Train je fanatiek? Dan zit je eerder aan de hogere kant.)
Hoe pak je dat praktisch aan?
Verdeel je eiwitten over 3–4 maaltijden, mik op 20–40 gram eiwit per maaltijd, begin je dag al met eiwit (geen ontbijt met alleen koolhydraten)
Makkelijke eiwitbronnen
- Magere kwark / Skyr
- Eieren
- Kipfilet
- Zalm of tonijn
- Mager rundvlees
- Eiwitshake (als aanvulling, niet als basis)
Belangrijke tip: Kun je ’s avonds niet stoppen met snacken? Vaak eet je overdag te weinig eiwit.
2. Slimme koolhydraten rondom je training
Waarom?
Koolhydraten zijn je primaire brandstof bij krachttraining. Zonder brandstof → minder kracht → minder progressie.
Wat betekent “slim”?
Eet koolhydraten voor je training voor energie, eet koolhydraten na je training voor herstel.
Voor je training (1–2 uur vooraf):
- Havermout
- Banaan
- Volkoren brood
- Rijst of aardappelen
Voor je training (1–2 uur vooraf):
- Combineer koolhydraten + eiwitten (bijv. rijst met kip, yoghurt met fruit)
Belangrijke tip: Bang voor koolhydraten? Realiseer je dat slechte trainingen vaak komen door te weinig brandstof, niet door te weinig motivatie.
3. Genoeg vetten voor hormonale balans
Waarom?
Vetten zijn essentieel voor hormoonproductie (o.a. testosteron, oestrogeen), opname van vitamines en algemene gezondheid.
Te weinig vet eten kan zorgen voor:
Vermoeidheid
Slechter herstel
Hormonale klachten
Meer cravings
Richtlijn:
Minimaal 0,8 – 1 gram vet per kilo lichaamsgewicht per dag
Goede vetbronnen:
Avocado
Noten en notenpasta
Olijfolie
Vette vis (zalm, makreel)
Eieren
Belangrijke Tip: Snijd niet automatisch vetten weg als je wilt afvallen. Vaak is betere portiecontrole van koolhydraten effectiever dan vetten extreem laag zetten.
Afvallen is geen kwestie van minder eten
Afvallen, sterker worden of strakker in je vel zitten is geen kwestie van “minder eten dan je denkt”. Het is een kwestie van precies genoeg eten om je doel te ondersteunen. Dat is een groot verschil.
Bij APC draait het niet alleen om een voedingsschema.
Het draait om gedragsverandering. Want eerlijk? Iedereen kan twee weken “streng” eten.
- Maar wie ben je zonder motivatie?
- Wie ben je op een drukke werkdag?
- Wie ben je in het weekend?
Duurzaam resultaat ontstaat wanneer gezond eten onderdeel wordt van wie je bent, niet iets wat je tijdelijk doet.
Dat betekent:
- Structuur zonder obsessie
- Bewustzijn zonder schuldgevoel
- Discipline zonder zelfhaat
Geen perfect lichaam. Wel een sterk lichaam.
Ons doel is niet dat jij “zo licht mogelijk” wordt.
Ons doel is dat jij:
- Sterker wordt
- Energieker bent
- Zelfverzekerder voelt
- Controle ervaart over je keuzes
Voeding ondersteunt je training, Training ondersteunt je lichaam en samen ondersteunen ze jouw levenskwaliteit. Dat is waar APC voor staat.
Herken jij je hierin?
Voeding is geen vijand.
Het is ook geen magische oplossing. Het is een krachtig hulpmiddel, mits je het goed inzet.
Wil je stoppen met jojo’en? Wil je sterker worden zonder jezelf uit te hongeren? Wil je leren hoe je voeding inzet in plaats van ertegen te vechten?
Dan is het misschien tijd om het anders aan te pakken. Niet extremer, wel slimmer.
